Ciasteczka migdałowe

Ciastka robi się w 10 minut. Mają przyjemną chrupką warstewkę, szczególnie jak się je zajada jeszcze na ciepło.
Paczkę płatków migdałowych mieszamy z jajkiem, łyżką mąki, odrobiną masła, kakao. Dosładzamy, albo i nie.
Pieczemy na pergaminie ok 5 minut.