Zimowa ciecierzyca z mrożonkami

czwartek, 18 lutego 2010


30 minut gotuje wymoczoną, napęczniałą ciecierzycę.
Na patelni duszę w wodzie i maśle pora, czosnek i na koniec nieco warzyw z mrożonki pt. mieszanka 5-cio składnikowa (marchew, fasolka, groszek, kalafiory i brokuły). Na koniec łyżka serka wiejskiego, ale wiadomo można i nie.
Ogórek kiszony do podgryzania zniknął najpierw, potem suszone 3 oliwki, a na koniec danie główne.
Dorzuciliśmy też kilka listków botwiny dla posmakowania, ale jeszcze to nie to. I dobrze. Nic na siłę. Sami pochłonęliśmy z winegretem.

0 komentarze:

Prześlij komentarz