Tofu w jogurcie

Prosta marynata na plasterki tofu: jogurt, czosnek, curry i sezam. Serek leży sobie ok godziny i nabiera smaku. Potem smażenie na spryskanej olejem patelni i pysznie jest.
Kalafior obsypany granulatem sojowym podduszonym przez minute w wodzie, a potem podprażonym na maśle.

Tofu jest neutrale w smaku i bardzo wdzięczne, bo łatwo poddaje się wszelkim marynatom.
Polecam szczerze i mała Hania też. :-)